「すっぽんコラーゲンら～めん」～食楽亭（諫早市）★お肌つるつる

今日は諫早方面のお医者さんへ。家に帰っても、カミサンは趣味の塗り絵教室でいないし、他の用もあり、どこかで昼食でもと、ランチパスポートを片手に・・・

以前から、すっぽんのラーメンがあるとかで、ちょうどランチパスポートにも載っていたので、寄ってみました。

お店は、「食楽亭」さんで、ここ、上のほうが宴会場になっており、何回かお世話になったことがあるのですが、一階がランチ用の食堂になっています。ランチタイムは１１時３０分～１４時までです。



愛想のいい、女将さんかな？ランチパスポートを出して、「これ使えますか？」「はいどうぞ」と、待つことすぐ、一番上の写真のラーメンが出てきました。

すっぽんラーメンといっても、まったく臭いも癖もなく、ランチパスポートによれば、「県外から足を運ぶファンも多い人気店。コラーゲンたっぷりで美容効果も高く、高級食材とされる『すっぽん』をリーズナブルに楽しんでほしいという情熱が生んだラーメンは、澄みきった上品なスープの奥に広がる深いコクが自慢。・・・・」と書いてあります。

すっぽんは多良山系の清らかな伏流水（伏流水については各自調べてください）で育てられ、クセがなくうまみがたっぷりと詰まっているそうです。

食べていると、歯に少し柔らかな感触のものがあり、なんだろうと思ったら、多分すっぽんですね。コレステロール等が高いので、いつもお汁は残すのですが、今日は完食でした。



時間がまだ昼休み時ではなく、お客さんは４，５人でしたが、みんなランチパスポートをお持ちでした・・・（おばさまばかりでしたが）

食後のドリンク（私はアイスティー）と、かわゆいグラスに入った「ブルーベリーの黒酢ドリンク」。私が苦手とする、酸っぱさもなく、おいしくいただきました。

すっぽんは、女性の方は聞いただけで苦手なようで、「すっぽん料理」というと顔をしかめますが、コラーゲンたっぷりで体に良く、「すっぽんラーメン」も黙って出されれば、わからないと思います。



入口の所においてあった、土産物で、「めしませ コラーゲン 【すっぽんゼリー】」。
こちらも、三年かけて自然育成法で育てたスッポンを使い、日本名水百選で選ばれた轟の滝名水仕込みだそうです。



先ほどお風呂に入ってきたら、お肌つるつるでした（個人の感触ですが）。

なお、ランチタイムメニューですっぽんを使ったものは、「お野菜たっぷりのすっぽんスープのクリームパスタ（９５０円税別）」、「長崎揃すっぽんちゃんぽん（１，２００円税別）」、少し贅沢に、「すっぽんまる鍋御前（３０００円税別）」、「すっぽん治部煮籠膳（３，０００円税別）」と、ランチパスポートが使える「すっぽんコラーゲン拉麺（８００円税別）」があります。ランチパスポートを持っていくと、５４０円（税込み）になります。美容と健康のため、一回お試しに召し上がっては？