「妻の料理は深い。」～全国亭主関白協会 天野周一会長

例によって、上の写真は今日の話とは、まったく関係がありません。

地元の地場産品の店で見つけたもので、イヤ、本当にほれぼれします。で、お値

段がなんと、「１５０円」。買っていこう思ったのですが、なにせ男子、しかもあそこ

は私より立派。という事で、買うのはやめました。

ここ数日、あちらもこちらも桜が咲きほこり、いささか見飽きて、古人曰く、「花より

大根」。

いつものように、全国亭主関白協会の天野会長よりメルマガが届きましたの

で、皆様にも、いつものようにお裾分けを・・・・

★妻の料理は深い。恐らく愛が隠し味になっているのだ。

　 だが、貰った料理を食べて、上には上があると知った（笑）。

愛妻の友人は料理の達人が多いらしく、夕食時には常に、お裾分けのおかずが

並んでいる。同時に３人の方から頂いたらしく美味しい食卓となった。「いや、これ

は美味しい」と次々とご相伴に預かった。

その中で、どうしても旨いとは言い難い一品があり。「ちょっと、これはねぇ」と、頂

いて言うのも何だが、つい本音がポロリ。「それだけは私が作ったもんなんです

けどっ」まずいっ。料理もまずいが、雰囲気がとにかく、まずい。

もはや後戻りはできないが、「しかし、よーくあじわってみるとこの料理が一番深

い」などとフォローを入れたが、「深いってなんなのよっ」ときた。「いや、後味がい

いというか、のど越しが旨いというか」「へッ私の料理はビールかい」いやはや。

ちゃぶ台を引っくり返されなかっただけ良しとしよう（笑）。

はてさて亭主関白がちゃぶ台を引っくり返していたのは今は昔。今では妻が引っ

くり返す時代となっている。そんな奥様達にキッパリと言っておきたい事がある。

揚げ物は拾い集めやすいが、汁物だけは勘弁して欲しい物だ。

ぞうきんが何枚あっても足りはしない。しかも、スパゲッティなどは食器棚と食器

棚の間にはいって、拾い辛い拾い辛い、って、そこかよ（笑）。そして、愛妻のご友

人に一言申し上げます。大変美味しいお総菜いつもありがとうございます。

よろしかったら、私にメールで、こんなん作りましたと写真入りで事前にご一報頂

けませんでしょうか（笑）。はてさて、亭主諸君。貴殿の奥様のお料理は美味し

いでしょうか、はたまた、まずいのでしょうか？後者の亭主にはっきり言いたい。

あるだけましじゃないですかっ（笑）。

とまあ、会長さんのお言葉ですが、「ちゃぶ台」は軽くて、引っくりかえし易いの

で、拙宅みたいに、男３人がかりでも動かせないような重たいものを選びましょ

う。ただし、その替わり、皿や茶碗が飛んで来ますが。あ！UFO（笑）。

再び大根の写真です。

とにかく、ご立派。しばし、見とれておりました。