「キッチンでおやつマジック大百科」～学研教育出版★料理制作・監修：村上祥子

さて、昨日週刊誌のことを書いたのですが、今日、本屋さんへ行ったら、「週刊文

春」が入荷。なにげにページをめくったら、「小泉進次郞、復興庁の元職員と熱帯

夜の・厳戒・密会デート」、「小泉進次郞が抱いた復興庁の女」。グラビア写真が

３ページ、記事が６ページと、合計９ページの特集。

でもね、小泉進次郞クン、３４歳ですよ。色恋の２、３はあっても、不思議はないで

しょう。元フランスの大統領が、愛人問題についてマスコミに質問された時、一言

「それが、どうした」。進次郞クンは逃げているようですが・・・日本では、有名人の

恋は、すぐスキャンダルになり、文化の違いですね。

お父さんも言っているじゃないですか、「毎日が禁欲生活ですからね。一人寝が

寂しくて、寂しくて。まさに籠の中の鳥ですよ。こんな生活じゃ夢○だってします

よ。ずっと、ご無沙汰だからね。まあ、しばらくは右手が恋人で我慢するかな。」

お父さんだって、寂しかったのです。進次郞クンぐらい、自由に恋愛でも。

しかし、「そんな彼が深夜に密会した美女は復興庁の元職員。つまりは、かって

の部下に当たる」。ここ、ひっかかりますね。上司が、部下に手を出しちゃいけま

せんよ。会社だって、こんな事がバレたら、風紀が乱れます。

さて、今日の本論です。

夏休みももうすぐ中盤に入りますが、子供もいつもと違い、家にいる時間が多い

と思いますので、一緒におやつ作りでも・・・

この本、単にレシピ本ではなく、「？」、が入って、その後おやつのレシピが書いて

あり・・・

「さとうに、たまごの黄身をたらすと、一時間後にどうなる？」。下の方に、どうな

るか、三択の質問が書いてあり・・・①かたまる　②ふくらむ　③　白くなる　さて、

どれが答えでしょう。

答えは、たまごの黄身が小さくなって、固まるんですって。「ミモザボンボン」とい

う、お菓子だそうです。

　

これなんか、作るの、簡単ですネ。ホットケーキミックスとオレンジジュースをまぜ

て、チンすると？

①カチカチにかたくなる　②そのままかたまる　③むくむくふくらむ

答えは、ふくらむで、「オレンジマフィン」のできあがり。

　

「電子レンジのおやつマジック」、「おかしをチン！のおやつマジック｣、「さとうのお

やつマジック」、「おいものおやつマジック」ほか、飲み物、牛乳、タマゴ、メレン

ゲ、コンデンスミルク、マシュマロ、おもち、小麦粉、いろいろな粉、乳製品、フル

ーツ、野菜、ゼラチン、パン、ベーグル、ピザ、スポンジケーキ、チョコレートの２２

章からなって、いずれも簡単にできるものばかりですから、ちょっと、おやつをと

いう時、持っておくと便利な本です。もちろん、子供さんも一緒に。独身の方は、

彼氏と一緒に