これは簡単！手作り、お吸い物。

カミサンが夏バテで、朝から具合が悪く、病院へ。ちゃんと、見舞い品を持って、

病院へ見舞いに行ってきました。私にも、これくらいの愛情はあるんです。（本当

は、行かなかったら、後が怖いから・・・）。まあ、夕方には、ケロッとして戻っては

来ましたが。

お昼ご飯は、作るのも面倒なので、お弁当を。でも・・・・やはり、なにか、汁物が

欲しいナと。

一番簡単な、お吸い物を。

準備するものは、鰹パック、、蕎麦つゆ、ソーメンのつゆでも良いのですが、各

社、からめの物、甘めの物ありますから、好みに合わせて。これは、絶体必需

品。鍋とお椀。これも、必需品。あれば、とろろ昆布、無くても結構。

あとは、材料を混ぜて、お湯を入れて、混ぜるだけ。

このとき、柚を刻んで入れようとか、しょうが汁を入れたらとか、切りごまを入れ

たらとか、絶体に考えないこと。本日のテーマはあくまで、「これは簡単！」です。

本格的な物は禁止。

女性が長生きするのは、料理をするからだと言った学者がいます。何を作るか

考え、材料は？手順は？そして、考えたことを実践していく。これが、頭脳に良

いそうで、長生きの要因になるそうです。男性の方も、簡単なものから、料理をし

てみましょう。

お吸い物のお味ですか？鰹の風味が効いて、おいしいですネ。もっとも、食べ物

に関しては、まずくなければ、それで良い、という主義ですから、あてにはなりま

せんが・・・ただ、インスタントのお吸い物より、安上がりです。


なに？これでも面倒くさい。あとは、お椀に水を入れて、お吸い物にするだけで

しょう。

見舞い品ですか？もちろん薔薇の花です。ポチ、キザな私。（冗談ですが）