湯煎餅★又、後日談～湯煎餅発祥の地？（雲仙市小浜町）

梅雨もあけたということで、あとは、正月を待つばかり。

さて、湯煎餅も最終回を書いたのですが、またもや、「又、後日談」です。

湯煎餅の由来については、最初に書きましたが、湯大夫（溫泉の元締め）本多西男氏が、

菓子店・小高竹三郎氏に命じて、作らせたとか、島原の藩主の献上品にしたとか、旧島原

藩主 松平公が、創案したとか、諸説あり、詳しくは分からないのですが、とにかく、明治24

年頃に、小高商店で発売された事は、事実のようです。

この小高商店は昭和３７～38年ころ店を閉ざしたそうで。その後、小浜の旅館等も移り変

わり、小高商店の所在地も不明で、郷土史家の方に聞いても、湯元（湯大夫の屋敷）付近

ではないかと言うこと。

で、一生懸命考えると、なにかウル覚えながら、どこかで見たなと。探し回ること数日。や

っとありました。なんと、いつもお世話になっている、長崎県衛生公害研究所から出してい

る「雲仙・小浜温泉誌～1989年（平成元年）出版」。

昭和10年代の小浜温泉街の図ですが、この時代、日中戦争、太平洋戦争と続く時代です

から、溫泉案内記、郷土史等は全く姿を消していったそうです。

当時の姿は、古老の話に頼らざるを得ず、上図の注に「旅館名は元高砂屋・重松義仁氏

らの話をもとにして作成」と記されています。

さて、この中で、赤の矢印の所に、なんと、「小高センペイ」と書いてあるではありません

か。場所は、幸いにも現在営業をしている、「伊勢屋旅館」の横、路地をはさんだ所。上の

写真、黄色い矢印が、伊勢屋旅館です。路地を挟んで、今、十八銀行がありますが、多分

ここが、湯煎餅発祥の地、小高センペイ屋だったのでしょう。（赤の矢印）

旅館がかなり変わっており、当時の名前が残っているのは、ざっと見て、「春陽館」、「一角

楼（小浜観光ホテル～廃業）」、「伊勢屋」「津多屋（現・つたや？）」、「浜松屋」、「うぐいす

屋」、「春島屋」、「恵比須屋」が並んでいるので、比較してみると、ここが湯煎餅発祥の地

だった事は、ほぼ間違いないと思います。記念碑が欲しいところですね。

なお、同書によると大正７年当時、東京では、アンパン１個２銭、豆腐一丁５銭、砂糖１㎏

４４銭。これに対して、湯煎餅は１缶約３０銭だそうですから、結構、良いお値段だったこと

が分かります。

（参考・文引用：「雲仙・小浜温泉誌　１９８９年（平成元年）～編集　長崎衛生公害研究所　

　発行　小浜町）

暑さのせいか、食欲も、○欲も、ポチ減退ぎみ。